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连续式智能烟熏炉

RLYXQ瑞邦连续式智能烟熏炉是我公司自主研发设计的新一代连续式肉类自动化生产设备,具有干燥、蒸煮、烟熏、喷淋、强冷等一体的连续式生产系统。产品以往复隧道模式在炉内进行流动式加工,完全不接触人员,确保严格的高卫生标准。

本设备是根据客户工艺、产品、产能配套定制设计,适用于大中型肉食品加工企业的肉类批量生产的食品加工需求。

产品详细:

性能特点:

1.每个区域完全隔开,可实现干燥、蒸煮、烟熏、冷却等功能独立完成,可实现温度、湿度的单独设定及控制。产品以上下往复隧道模式在炉室内进行流动式加工,完全不接触人员,确保严格的高卫生标准。

2.空气循环系统延用了RIBON单体炉的优质空气加热循环系统的原理。由于炉内空气流动性一致,加上产品往复运动,均匀度更好,降低了重量损耗并消除了批次生产中出现废品的可能性。相比单体炉出品率更高,节能30%以上。

3.传动系统采用蜗杆蜗轮结构,每组链轮独立传动,使得主链条几乎没有涨紧力,损坏率极低。也避免了因涨紧过度,导致链条脱落等风险。

4.对每组蜗杆蜗轮传动设计有自动加油润滑装置,对润滑油使用周期预警。

5.主传动轴设计有力矩测量装置,链条一旦卡住引起超载,设备报警并停止工作。

6.加工完成后,设备可实现自动抽杆,香肠落到后段输送线直接进行剪肠包装。

7.全电脑控制,可直观地显示设备的运行状态,方便地进行各种参数的设定、修改、并自动记录运行状况。

8.采用世界知名品牌电气、气动及蒸汽控制元器件,性能稳定、可靠。

9.系统自带故障诊断功能,对出现的故障问题均能在触摸屏上反应出来,便于设备日常维护。

10.控制系统在突然断电,重启时,仍保持原工作数据不变,继续运行,做到无间隙工作。

11.设备具有在线清洗功能,两侧都设计有可开式门,方便进行清洗及维护。

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