强冷炉

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产品描述

瑞邦强冷炉通过改进冷却工艺.为广大肉食品加工业者解决了冷却过程中面临的品质.效率.

与成本的难题。

热加工后的产品被直接推入到强冷炉内.经过冷水的喷淋和强制风冷.表皮收缩，产品中心

温度迅速降到需要的数值，而后可以直接进行包装6冷却后的中心温度一般在6-8度。

适用于各种天然肠衣.人工肠衣包装的香肠.火腿或类似的产品。

强冷炉通常和烟熏炉或蒸箱配套使用.箱体门洞尺寸与标准烟熏炉一致。

1.可选冷媒：液氨.氟利昂或乙二醇，

2.淋水时间，冷风温度4时间，最终的中心温度可以设定，

3.采用优质不锈钢材料.坚固的内外层全焊接结构。

4.采用聚氨酯发泡墙板.保温性能优异。

5.优质可靠的硅胶门封结构^

6.易推车结构。

7.模块化设计，运输安装方便。

使用强冷炉的优点

节省冷却时间65%以上.加快产品周转3

减少冷却能耗.节约冷却空间。

减少m呈损失u

迅速通过15—55 c细菌繁殖敏感温度区域，

延长产品货架期，

增加效益。

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