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产品名称

水平气流烟熏炉

编号
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产品描述
RYXS水平气流烟熏炉具有干燥、蒸煮、烟熏、发红等功能,适合培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、肠类等悬挂和平铺类产品的加工,多种热源(蒸汽、电、燃气等)可选。
1. 采用独特的H-TRANSFORM 气流技术,气流水平运动,运动的方向可以交替变化。
2. 强制排风功能,加快产品干燥进程,缩短加工时间。
3. 全电脑控制,设备运行状态可直观显示。
4. 箱体模块化组装,拼装灵活,配备高效自动清洗系统,清洗程序可以在控制
系统中设定。
5. 系统自带故障诊断功能,便于设备日常维护。
6. 温度控制模式为PID 控制模式,温度控制精度高。
7. 采用世界知名品牌电气、气动及蒸汽控制元器件,性能稳定。
8.配置湿度控制阀,产品在发红及烟熏工序时,湿度可有效控制。
9. 连续运行状态下的控制系统在突然断电、故障停机时,重启后仍保持原工作数据不变,继续运行,做到无间隙工作。
 
单排
 
车位数 最大产能(kg)
功率
(kW)
电加热功率
(kW)
蒸汽耗量
(kg/h)
箱体尺寸
(mm)
2 500

11.5

60

80

2200 x1700 x3185

4 1000

20.85

120

160

4400 x1700 x3185

 

备注:
1. 双排可定制;
2. 生产能力根据产品不同会有差异;
3. 箱体尺寸不含发烟器、外置的管道等辅件,不同设备布局的情况下尺寸会有不同;
4. 冷熏功能需要增加额外的制冷系统;
5. 烘烤功能需要增加额外的电加热系统;
6. 标准门洞尺寸:1090×2010(mm)
7. 标准车尺寸:1025×1020 x 1950(mm)

 

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